栄養教育の新たな視点—『栄養教育論 第7版』の魅力
栄養教育の新たな視点—『栄養教育論 第7版』の魅力
栄養教育の重要性
栄養教育は、健康的な生活を送るために欠かせない要素です。食生活の改善を通じて、生活習慣病の予防や健康維持を図ることができます。本書『栄養教育論 第7版』は、栄養教育の理論と実践を体系的に学ぶための最適なテキストです。
最新のデータに基づく内容
本書は、日本人の食事摂取基準の改定(2020年)に対応し、最新の栄養教育の動向を反映しています。特に、ライフステージ別の栄養教育や栄養教育プログラムの実際について詳しく解説されており、実務に役立つ内容が充実しています。
実践的なアプローチ
栄養教育は単なる知識の伝達ではなく、行動変容を促すことが重要です。本書では、行動科学の理論やモデルを活用し、効果的な栄養指導の方法を紹介しています。栄養カウンセリングや食環境づくりの視点も取り入れ、より実践的なアプローチが可能になります。
こんな人におすすめ
- 管理栄養士・栄養士を目指す学生
- 栄養指導に携わる専門家
- 健康的な食生活を学びたい一般の方
『栄養教育論 第7版』は、栄養教育の基礎から応用までを網羅した一冊です。栄養教育の最新情報を学び、実践に活かしたい方にとって、必読の書籍と言えるでしょう。
栄養教育CANペーパーシリーズ第7版食物と栄養学基礎
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発売日: 2022年03月 / 商品ID: 5388279 / ジャンル: DOMESTICBOOKS / フォーマット: Book / 構成数: 1 / レーベル: 学文社 / アーティスト: 土江節子 / アーティストカナ: ツチエセツコ / タイトル: 栄養教育論第7版食物と栄養学基礎シリーズ9 / タイトルカナ: エイヨウキヨウイクロンシヨクモツトエイヨウガクキソシリーズ9